італійської лексика за темою

Слова на тему: Кулінарна лексика

Досліджуйте мову кулінарії з цим докладним списком лексики. Дізнайтеся, як описувати рецепти, способи приготування та обробки їжі. Ці слова допоможуть вам вільно спілкуватися як на кухні, так і в ресторані. До кожного терміна додаються переклади та приклади використання.

Слова, переклади й приклади

Перегляньте слова з глосарію з перекладами, прикладами й вимовою, а корисну лексику збережіть у GoNative для повторення за розкладом.

asciutto

asciutto

сухий

Hai visto i vestiti asciutti?

Ти бачив сухий одяг?

battere

battere

бити

ударяти, стукати

Hai battere le uova per la torta?

Ти збив яйця для торта?

cacciatore

cacciatore

мисливець

Hai mai mangiato i cacciatori di pollo?

Ви коли-небудь їли курчат-мисливців?

cima

cima

вершина

пік

Hai mai scalato una cima innevata?

Ви коли-небудь піднімалися на засніжену вершину?

congelare

congelare

заморожувати

Hai congelato la carne per cena?

Ви заморозили м'ясо на вечерю?

cuocere

cuocere

готувати

варити

Le verdure devono essere cuocere al dente.

Овочі повинні бути приготовані al dente.

fagiano

fagiano

фазан

Hai mai visto dei fagiani nel bosco?

Ви коли-небудь бачили фазанів у лісі?

forno

forno

духовка

Il pane è nel forno.

Хліб у печі.

fungo

fungo

грибок

Hai trovato dei funghi nel bosco?

Ви знайшли якісь гриби в лісі?

impasto

impasto

тісто

Hai già preparato gli impasti per la cena?

Ви вже приготували тісто на вечерю?

macinare

macinare

молоти

подрібнювати

Vuoi che io macini il caffè per la colazione?

Хочеш, я змолу каву на сніданок?

mescolare

mescolare

змішувати

Vuoi mescolare le carte?

Хочеш перетасувати карти?

minuto

minuto

хвилина

Ci sono dieci minuti.

Є десять хвилин.

miscelare

miscelare

змішувати

La barista miscela le bevande con cura.

Бармен ретельно змішує напої.

pollo

pollo

курка

Il pollo arrosto è molto gustoso.

Смажена курка дуже смачна.

preparazione

preparazione

підготовка

Hai finito la preparazione della cena?

Ти вже закінчив готувати вечерю?

quaglia

quaglia

перепілка

Hai mai assaggiato le quaglie arrosto?

Ви коли-небудь куштували смажених перепілок?

saltare

saltare

стрибати

пропускати

Hai mai saltato con la corda?

Ти колись стрибав на скакалці?

scalare

scalare

підійматися

Hai scalato la montagna piu alta d'Italia?

Ви підкорювали найвищу гору Італії?

scongelare

scongelare

розморожувати

відтавати

Devi scongelare le verdure prima di cucinarle?

Чи потрібно розморожувати овочі перед приготуванням?

scorza

scorza

кора

оболонка

La scorza di arancia è ricca di vitamina C.

Апельсинова шкірка багата на вітамін С.

tagliare

tagliare

різати

нарізати

Hai tagliato i capelli oggi?

Ти сьогодні підстриглася?

tuorlo

tuorlo

жовток

Hai mangiato il tuorlo dell'uovo?

Ти з'їв яєчний жовток?

umido

umido

вологий

Hai visto i vestiti umidi stesi fuori?

Ти бачив, як вологий одяг висить надворі?

versare

versare

наливати

лити

Quanto devi versare per il conto?

Скільки потрібно заплатити за рахунок?

Продовжуйте практику в GoNative

Збережіть слова з цієї теми в застосунок, щоб повторювати їх за розкладом, бачити переклади й приклади, тренувати написання, аудіювання та активне пригадування.